Emil Coșeru s-a nascut la 23 noiembrie 1947 in Tecuci, jud. Galați. A absolvit Institutul de Artă Teatrală și Cinematografică în 1969 la clasa prof. Moni Ghelerter – Zoe Anghel Stanca, susținând examenul de licență cu rolul Don Quijote din piesa cu același titlu de Yves Jamiaque. Debutul său a avut loc în 1969, interpretând rolul Treplev în „Pescărușul” de A. P. Cehov. Între 1973 –1977 joacă în cinci filme artistice de lung metraj și are colaborări la Teatru TV. În perioada 1990-1993 este director adjunct al Teatrului Național Iași. Între 1982 și 1984 este profesor și regizor la Gubbio, Italia. În 1990 a reînființat școala ieșeană de teatru în cadrul Universității de Arte „George Enescu” Iași, unde în prezent este conferențiar universitar doctor. Împreună cu studenții a 3 promoții, a realizat 15 spectacole. În 2018, a primit titlul de cetățean de onoare al orașului natal, Tecuci. În mai 2021, a fost nominalizat la Premiile Galei Uniter 2021 la categoria Cel mai bun actor în rol secundar pentru interpretarea lui Ion în spectacolul „Năpasta” (…și era pădurea singură…) de I.L. Caragiale, regizat de Adi Carauleanu la Teatrul Național „Vasile Alecsandri” Iași.