Hippolyte Girardot, pe numele său adevărat Frederic Girardot, este actor, scenarist și realizator francez, născut la 10 octombrie 1955, la Boulogne-Billancourt (Seine).
A obținut diploma la Școala națională superioară de arte decorative. Apoi, Girardot s-a lansat în arta dramatică, urmând cursurile lui Andreas Voutsinas și la Acting International. A realizat o serie de scurt-metraje și a debutat ca actor în 1973. Cariera sa cinematografică a început cu adevărat în anii 1980, în special cu filmul "Le Bon Plaisir" al lui Francis Girod, în care interpretează rolul unui maestru de canto, apoi în filmul "Un Monde san pitie", al lui Eric Rochant.
A avut multe apariții și în seriale de televiziune franceze și a interpretat și roluri în piese de teatru. Dintre acestea, amintim cel din "Demonii", după Dostoevschi, și rolul din "La Dame de chez Maxim", de Georges Feydeau, remarcându-se atât în dramă cât și în comedie.
Are o fiică, Ana Girardot, cu Isabel Otero, actriță în La Crim', difuzat de France 2 și în Diane femme flic de pe TF1, precum și alți trei copii, Lillah, Isacc și Sven, cu producătoarea Kristina Larsen.
Nu are nici o legătură de rudenie cu actrița Annie Girardot.
