Annelise Hesme s-a născut la 11.05.1976, în Beaumont, Puy-de-Dôme, Auvergne, Franța. Această actriță are o soră mai mare, Élodie Hesme, și o soră mai mică, Clotilde Hesme, care sunt, de asemenea, actrițe. Annelise Hesme a apărut în filme, precum: Tanguy (2001), Alexander (2004, rolul Stateira), Legenda adevărată a Turnului Eiffel (2005), Avenue Montaigne (2006), Neprețuit (2006, cu Audrey Tautou), Molière (2007), Sparks & Embers (2015, rolul Éloïse Martin), Crime perfecte (2020). Ea a devenit deosebit de populară în Regatul Unit și în Irlanda, în urma reclamei Renault Clio din 2005 „Franța vs. Marea Britanie” regizat de Jordan Scott, care a regizat și spotul din 2007, More Va Va Voom, cu Hesme în rolul lui Sophie și actorul britanic Jeremy Sheffield în rolul lui Ben. La televiziune, a apărut în L'État de Grace (2006), Chateaubriand (2010), Inquisitio (2012), R.I.S, police scientifique (2014), Nina (2015). Hesme cântă atât la violoncel, cât și la pian. Ea vorbește fluent engleza și franceza.