Ayesha Dharker s-a născut la data de 16.03.1977, în Mumbai, India. Este fiica lui Imtiaz Dharker, poet, artist și realizator de documentare, și a lui Anil Dharker, editorialist și fost editor al revistei indiene pentru bărbați, Debonair. Tatăl ei este din India, iar mama ei, născută în Lahore, a fost crescută în Scoția, Regatul Unit al Marii Britanii. Dharker și-a făcut debutul pe ecran în filmul lui Francois Villiers din 1989. Ulterior, ea a jucat în multe filme americane, franceze și indiene. A avut multe roluri de televiziune în Marea Britanie, în special în Cutting It și Life Isn' t All Ha HA Hee Hee. Pentru rolul ei principal, Malli, din The Terrorist (1997) a fost premiată pentru cea mai bună contribuție artistică a unei actrițe la Festivalul Internațional de Film de la Cairo și nominalizată la un Premiul național pentru cea mai bună actriță. Ayesha s-a remarcat în rolul Reginei Jamillia din Star Wars: Episodul II - Atacul clonelor (2002), Anita and Me (2002) și pentru performanțele sale scenice. Dharker a fost naratorul pentru versiunea audiobook a lui Brick Lane de Monica Ali (2003). Ea a apărut și în Stăpâna condimentelor (2005), Outsourced (2006), în seriale de televiziune, cum ar fi Arabian Nights, a jucat pe scena londoneză din West End și pe Broadway, în muzicalul Dreams Bombay (2004), de Andrew Lloyd Webber. Ea a apărut în episodul Planet of the Ood din serialul de televiziune SF de la BBC, Doctor Who, în rolul Solana Mercurio. În 2008, a jucat rolul Tara Mandal în telenovela Coronation Street. În 2010, a interpretat-o pe soția doctorului, Kamini Sharma, în serialul de comedie-dramă de la BBC, The Indian Doctor. În 2017, Dharker a început să o interpreteze pe Nina Karnik într-un rol care revine în drama BBC, Holby City. În 2020, ea a apărut în rolul Dr. Sarai din The Father, film nominalizat la premiul Oscar, cu Anthony Hopkins. În plan personal, ea s-a căsătorit cu Robert Taylor, în mai 2010, la Londra.