Edward Mathew Lauter s-a nascut pe 30 Octombrie 1940 in Long Beach, Long Island, New York, SUA. Dupa ce a absolvit liceul, el a studiat literatura engleza in colegiu, primind si diploma de finalizare a studiilor in anul 1961. Ed are o cariera de mai bine de patru decenii si are sute de aparitii in numeroase filme si seriale, debutul lui fiind constituit de filmul western "Dirty Little Billy", in 1971, iar cei mai multi si-l vor aminti probabil pentru un alt personaj, capitanul Wilhelm Knauer din filmul "The Longest Yard", din anul 1974 (Lauter avand o aparitie scurta si in remake-ul filmului din 2005).
Debutul sau pe Broadway a avut loc in anul 1970 in piesa "The Great White Hope". Acesta a lucrat de-a lungul carierei sale cu nume importante precum Lee Marvin, Burt Lancaster, Jim Carrey, Liam Neeson sau Alfred Hitchcock, cu cel din urma lucrand la ultima pelicula a regizorului, "Family Plot". Hitchcock a fost atat de impresionat de caracterul si de potentialul lui Ed Lauter, incat i-a oferit pe loc un rol important in viitoarea sa drama romantica de spionaj, "The Short Night", dar datorita starii precare de sanatate a regizorului, proiectul nu a mai intrat in lucru. In afara de filme, Ed a avut aparitii scurte in numeroase seriale precum "The X-Files", "Charmed", "The A-Team" sau "Star Trek". Ed Lauter a fost casatorit de patru ori, are patru copii, iar in prezent este casatorit cu Mia.
