Actrița și femeia de afaceri de origine maghiară Eva Gabor s-a născut în zodia vărsătorului la 11 februarie 1919, la Budapesta, Ungaria. A prestat pe scenă din 1941 până în anu 1994 și ca și sora ei mai mare Eva Gabor a fost recunoscută pentru șirul mare de căsătorii pe care le-a avut de-a lungul vieții, fiind căsătorită de cinci ori.
A fost căsătorită cu medicul suedez Erik Drimmer din 1939 până în 1942 când au divorțat, cu Charles Isaacs, din 27 septembrie 1943 până în 20 martie 1949, când au divorțat, cu medicul american John Williams din 8 aprilie 1956 până în 20 martie 1957, când au divorțat, cu Richard Brown din 4 octombrie 1959 până în 1972, când au divorțat, cu Frank Gard Jameson din 21 septembrie 1973 până în 1983 când au divorțat. A decedat la 4 iulie 1995 datorită unor complicații apărute în urma unei insuficiențe respiratorii, prin înecare, cauzate de pneumonia acută severă de care suferea, la vârsta de 76 ani în Los Angeles, California. Accidentul mortal s-a datorat unui moment de pierdere a echilibrului cand a cazut în cada de baie plină cu apă. Deși mult mai tânără decât surorile ei, ea a fost prima care a murit.
La 1 aprilie 1997, la vârsta de 100 de ani, a murit Jolie, mama ei , care a suferit mult pentru pierderea fiicelor ei, mai intai moartea Evei și apoi pe 6 iunie 1997 a murit și Magda, datorită unor complicații apărute în urma bolii de care suferea, insuficiență renală.
Eva Gabor a fost cunoscută mai ales pentru rolurile ei pe Green Acres ca Lisa Douglas, soția lui Eddie Albert și ca voce în animațiile de la Walt Disney Pictures. A avut un succes imediat pe Broadway și în filme de televiziune. Surorile ei mai mari au fost de asemenea actrițe și s-au făcut cunoscute publicului ca Zsa Zsa Gabor și Magda Gabor.
Eva Gabor este înmormântată la Westwood Village Memorial Park Cemetery din Westwood, California, lângă ea a fost înmormântat și co-starul de la Green Acres, Eddie Albert care a murit la 26 mai 2005, la vârsta de 99 ani. În anul 1958 a fost nominalizată la primirea premiului Golden Laurel ca "Top Female Comedy Performance" pentru rolul ei din filmul "Don't Go Near The Water" lansat în anul 1957, iar în 2004 a fost nominalizată la primirea premiului "TV Land" ca "Favorite Fish Out of Water" pentru filmul "Green Acres" lansat în 1965. A primit o stea pe celebra Hollywood Walk Of Fame la poziția 6614 Hollywood Boulevard.
Eva a fondat o companie de peruci. I-au plăcut pisicile și câinii. A avut o dragoste platonică cu creatorul "Wheel of Fortune", Merv Griffin și a fost foarte bună prietenă cu Audrey Hepburn. În noiembrie 1957 l-a cunoscut pe Jim Backus, el i-a subînchiriat un apartament în New York City. Epitaful de pe mormântul ei spune: "Our darling Eva we love you, you are in our hearts forever". Despre dragoste actrița spunea că este un joc care se poate juca în doi fără a se stabili neapărat un câștigător. A venit în Statele Unite, ca o imigrantă provenită din Ungaria în anul 1930 și a avut un succes imediat atât pe Broadway cât și în filme.
