Gabriela s-a născut într-o familie din clasa muncitoare, într-o suburbie din Stockholm. Părinții ei de origine bosniacă și austriacă s-au mutat ulterior în regiunea provincială unde a crescut. Ca să urmeze Școala de Regie de Film din Gothenburg, Gabriela și-a lăsat slujba stabilă de la o fabrică de fursecuri. În 2009, proiectul de absolvire, scurtmetrajul "Scratches", a primit premiul național de film "Guldbaggen". Pe plan internațional, filmul a câștigat mai multe premii, dintre care și cel pentru Cel mai bun film la Festivalul Filmelor Noi de la Karlovy Vary. Filmele Gabrielei Pichler se axează pe clasa socială și identitatea culturală. Munca sa caută autenticitatea și neașteptatul în viața de zi cu zi și, deseori, încorporează amatori. ”Mănâncă Dormi Mori” este filmul său de debut.
