Gary Conway s-a născut la 04.02.1936, în Boston, Massachusetts, SUA. A fost actor, scenarist, vinificator, activ din 1957. Printre rolurile sale notabile se numără un rol principal în serialul polițist Burke's Law (1963-1965), un rol important în serialul SF, Planeta giganților (1968-1970, regizat de Irwin Allen). A jucat în filme, ca de exemplu: I Was a Teenage Frankenstein (1957), How to Make a Monster (1958, rolul monstrului), The Saga of the Viking Women and Their Voyage to the Waters of the Great Sea Serpent (1958). În 1958, a fost distribuit în episodul Man Hunt din serialul de televiziune Sky King. În 1960, Conway a apărut în rolul Orderly din serialul western Maverick, în episodul intitulat Thunder from the North; în rolul locotenentului Charles Williams din episodul Absent Without Leave din serialul western Colt 45; în trei episoade, în rolul a trei personaje diferite din drama polițistă Bourbon Street Beat. În 1966, a jucat un pilot în Assault!, despre Corpul Pușcașilor Marini ai SUA în Pacific, în 1942. Din 1968 până în 1970, Conway a jucat în serialul Planeta giganților, în rolul căpitanului Steve Burton. El a jucat alături de Bette Davis în filmul The Judge și Jake Wyler (1972). De asemenea, a fost invitat special în Columbo (1973, în rolul victimei crimei în episodul Any Old Port in a Storm). A mai jucat în filmele: Young Guns of Texas (1962), Black Gunn (1972), Once Is Not Enough (1975), The Farmer (1977), American Ninja 2: The Confrontation (1987), Liberty & Bash (1989). În 1987, Conway făcuse echipă cu Dean Zanetos pentru a forma o nouă companie de producție-distribuție, Ambush Entertainment Corporation, care a început cu un program de trei lungmetraje, continuând cu proiecte video și TV. În plan personal, Conway s-a căsătorit în 1958 cu Marian McKnight (Miss America în 1957). S-au cunoscut când erau studenți la Universitatea din California, Los Angeles, unde Conway a studiat arta. Cuplul are doi copii, Gareth și Kathleen. Conway și McKnight au lucrat împreună în producția de film și scenarii. Au deținut o cramă numită Carmody McNight, pe care au înființat-o în 1985. Au vândut-o către Wonderful Company (Justin Vineyards & Winery) în 2019.