Gilles Lellouche, fratele comedianului Philippe Lellouche, este absolvent al școlii de actorie Florent. Își începe cariera în cinematografie ca realizator de scurt-metraje. Realizează o mulțime de clipuri muzicale pentru Dany Brillant, Pascal Obispo și MC Solaar, alături de bunul său prieten, Tristan Aurouet. Are o serie de apariții scurte în filme precum Les Soeurs Hamlet, Folle d’elle și Ma femme est une actrice, până la întâlnirea cu Guillaume Canet. Acesta din urmă îi va oferi un rol în filmele sale Mon idole (2002) și Ne le dis à personne (2006). La rândul său, Gilles Lellouche îi va oferi lui Guillaume Canet rolul principal în primul său lung-metraj, Narco (2006). Începând cu anul 2005, Gilles devine un obișnuit al...