Jessica Coch Alejandra Montes de Oca s-a născut pe 4 noiembrie 1979 în orașul Puebla, Puebla. Fiica unui argentinian si a unei mexicane, Jessica a început să studieze actoria la centrul de formare artistica Televisa, generatia 1996, la vârsta de 16 ani.
Mai bine cunoscuta sub numele de Jessy Coch, actrița de televiziune a interpretat mai multe roluri în telenovele ca personaj negativ.
A avut primele roluri secundare în telenovelele Rebelde si Alborada.
În 2009 este chemata de către Juan Osorio sa lucreze la telenovela Mi Pecado, cu rolul Renata, personajul tanar negativ din poveste. Cu acest personaj plin de nuanțe și contraste reuseste sa se impuna ca una dintre cele mai puternice actrite tinere ale momentului.
În luna mai 2010 s-a casatorit cu producatorul Roberto Gomez Fernandez, fiul celebrului actor de comedie Roberto Gomez Bolaños "Chespirito".
