Kristie debuteaza in Star Trek II unde joaca "the Wrath of Khan", un rol care o aduce in atentia criticii, dar rolul cel mai apreciat si premiat cu un "Glob de aur" este acela din serialul de televiziune "Cheers". Urmează o serie de filme dintre care cel mai iubit de actriță "Uite cine vorbește" unde îl are alături de ea pe bunul său prieten John Travolta.
În 2005 are o emisiune tv, o comedie cu tentă semiautobiografica cu titlu sugestiv: "Fat Actress", care a durat numai un an, dar care a adus actriței încasări mari, și a recâștigat simpatia publicului.
A fost căsătorită cu Bob Alley, din 1966 până în 1977 și cu Parker Stevenson, din 1981 până în 1997, cu cel din urmă având și doi copii, Lillie Price Stevenson și William True Stevenson. A fost recompensată cu o stea pentru filmele sale, amplasată în partea de sud, aria 7000, pe Bulevardul Walk of Fame din Hollywood.
A murit la 5 decembrie 2022, la vârsta de 71 de ani, de cancer.
