S-a nascut la 24 Mai 1960 in Redruth Cornwall, Marea Britanie. Mama sa, Deborah a trait in Hong Kong si Africa, a studiat teatrul, inainte sa se marite cu tatal sau Scott Thomas. Tatal sau, Locotenent Comandorul Simon Scott Thomas a fost pilot in aviatia militara britanica si a murit in 1964 in accident aviatic. Tatal sau vitreg a fost deasemenea pilot militar si a murit la randul sau sase ani mai tarziu dupa moartea parintelui sau.
A copilarit in Dorset, Anglia, si-a format educatia la scoli private, Cheltenham Ladies' College si St Antony's School for Girls in Dorset iar dupa absolvire s-a mutat in Hampstead Londra unde a lucrat la un magazin. Si-a inceput pregatirea pentru a deveni profesor de drama la Central School of Speech and Drama. Desi a fost consiliata ca nu va fi niciodata o actrita buna a plecat la varsta de 19 ani la Paris, vorbind franceza fluent a urmat Ecole Nationale Superieure de Arts et tehniques du theatre iar la absolvire a jucat alaturi de pop starul Prince in filmul Under the Cherry Moon, acesta fiind rolul sau de debut.
Thomas este poate cel mai cunoscuta pentru rolul principal din The English Patient din 1996. In anii 90 apare alaturi de Hugh Grant in Bitter Moon si in filmul de succes Four Wedings and a Funeral. Deasemenea apare la TV in 2003 in Book Clubbin si in piese de teatru.
Este decorata in 2003 cu Order of British Empire si in 2005 de guvernul francez cu Legiunea de onoare. Scott Thomas este invitata deseori la emisiunea Top Gear, prezentatorul Jeremy Clarkson dand note unei masini dupa ceea ce crede Scott despre aceasta.
Scott a fost casatorita timp de 17 ani cu ginecologul francez Francois Olivennes, in urma acestei casnicii rezultand trei copii: Hannah, nascuta in 1988, Joseph, nascut in 1991, si George, nascut in 2000. Se spune ca ar fi avut o relatie de scurta durata cu Prince apropiindu-se la filmarea pe care au facut-o impreuna in 1986.
Despartirea de sotul sau s-a produs si pe fondul faptului ca a inceput o relatie cu actorul englez Tobias Menzies. Astazi relatia cu Menzies este incheiata. Locuieste la Paris cu doi din copii sai si printre cei mai buni prieteni ai sai se numara Charlotte Rampling, Gerard Depardieu, Jane Birkin.
Se considera mai mult frantuzoaica decat englezoaica traind la Paris mai multi ani decat in tara sa natala.
Kristin Scott Thomas, pe numele complet Kristin Ann Scott Thomas, actriță britanică care deține și cetățenia franceză, a fost de cinci ori nominalizată la premiul BAFTA, și la premiul Olivier. Ea a câștigat premiul BAFTA pentru cea mai bună actriță în rol secundar pentru Four Weddings and a Funeral (1994) și premiul Olivier pentru cea mai bună actriță în 2008, pentru interpretarea sa din Pescărușul, la Royal Court. A fost nominalizată la premiul Oscar la categoria Cea mai bună actriță pentu rolul ei din filmul The English Patient (1996). Kristin și-a făcut debutul în film în Under the Cherry Moon (1986), și a câștigat premiul Evening Standard Film pentru cel mai promițător debutant pentru A Handful of Dust (1988). A jucat apoi în filme, precum: Bitter Moon (1992), Mission: Impossible (1996), The Horse Whisperer (1998), Gosford Park (2001), The Valet (2006), Tell No One (2007). Ea a câștigat premiul la Filmul European pentru cea mai bună actriță din filmul I've Loved You So Long (2008). A mai jucat în Leaving (2009), Love Crime (2010), Sarah's Key (2010), Nowhere Boy (2010), The Woman in the Fifth (2011), Only God Forgives (2013), Darkest Hour (2017), Tomb Raider (2018). Ea a fost onorată cu titlul de ofițer al Ordinului Imperiului Britanic (OBE), în 2003, cu titlul Dame Comandant al Ordinului Imperiului Britanic (DBE), în 2015, pentru serviciile aduse dramei. A fost numită Cavaler al Legiunii de Onoare de către guvernul francez în 2005. Are o soră, Serena Scott Thomas, este nepoata amiralului Sir Richard Thomas, nepoata lui William Scott Thomas (care a fost comandant în timpul celui de-al Doilea Război Mondial) și stră-stră-nepoata exploratorului polar căpitanul Robert Falcon Scott. Casa din copilărie a lui Scott Thomas a fost în Trent, lângă Sherborne, Dorset, Anglia. Mama ei s-a recăsătorit cu un alt pilot al Marinei Regale, locotenentul comandant Simon Idiens, care a murit și el într-un accident de zbor, în ianuarie 1972. Scott Thomas a fost educată la Cheltenham Ladies' College și la St. Antony's Leweston din Sherborne, Dorset, ambele școli independente. După ce a părăsit școala în 1978, s-a mutat la Hampstead, Londra și a lucrat într-un magazin universal. Ea a început să se pregătească pentru a deveni profesoară de teatru la Școala Centrală de Vorbire și Teatru, înscriindu-se la Speech and Drama. După un an la Central, vorbind fluent franceza, a decis să se mute la Paris. A studiat actoria la École Nationale supérieure des arts et techniques du théâtre (ENSATT). În 1994, a jucat în filmul româno-francez O vară de neuitat, în care a interpretat-o pe Marie-Thérèse Von Debretsy. În loc să învețe limba română pentru rol, ea și-a citit replicile fonetic. Ea a tradus toate replicile în franceză, pe care o vorbește fluent. Într-un interviu pentru Gloucester Citizen, pe 22 martie 2015, ea a citat O vară de neuitat drept unul dintre filmele de care este cel mai mândră, alături de The English Patient și Only God Forgives. În 1996 a fost lansat filmul cu cel mai faimos rol al ei, Katharine Clifton, din The English Patient, care a câștigat nominalizări la Globurile de Aur și la Oscar, precum și aprecierea criticilor. Aceasta a fost urmată de o scurtă perioadă de lucru la Hollywood la filme, precum The Horse Whisperer, cu Robert Redford și Random Hearts, cu Harrison Ford. Cu toate acestea, deziluzionată de Hollywood, și-a luat un an de concediu pentru a naște al treilea copil. S-a întors pe scenă în 2003, când a jucat rolul principal într-o producție de teatru franceză, Berenice a lui Racine, și a apărut pe ecran în rolul Lady Sylvia McCordle în Gosford Park al lui Robert Altman. În vara 2014, Scott Thomas s-a întors în West End din Londra să joace rolul Emmei în Trădarea lui Harold Pinter. În ianuarie 2013, a jucat într-o altă piesă de Pinter, Old Times, iar în 2014, a apărut la The Old Vic în rolul principal din Electra de Sofocle. Scott Thomas a jucat și în filme franceze. În 2006, a jucat rolul Hélènei, în franceză, în Ne le dis à personne al regizorului francez Guillaume Canet. În 2008, Scott Thomas a primit numeroase premii pentru interpretarea sa din Il ya longtemps que je t'aime, inclusiv nominalizări la BAFTA și Globul de Aur pentru cea mai bună actriță. A mai interpretat rolul Elizabeth Boleyn, Contesa de Wiltshire și Ormond, mama celei de-a doua soții a lui Henric al VIII-lea, Anne, în The Other Boleyn Girl (2008), rolul unui creator și editor de reviste de modă în filmul Confessions of a Shopaholic (2009), un rol în filmul din 2012, Bel Ami. A mai jucat în The Woman in the Fifth (2011), în filmul lui Lasse Hallstrom, La pescuit de somon în Yemen (2011), The Invisible Woman (2013), Before the Winter Chill (2013), Only God Forgives (2013). În 2014, a dat vocea narațiunii lui Kay Summersby, în seria de documentare D-Day Sacrifice. Ea a apărut în My Old Lady (2014) și Suite Francaise (2015). În 2017, Thomas a fost nominalizată la premiul BAFTA pentru cea mai bună actriță în rol secundar la cea de-a 71-a ediție a premiilor Academiei Britanice de Film, pentru interpretarea rolului Clementine Churchill în Darkest Hour. În mai 2017, s-a anunțat că Scott Thomas a semnat pentru a juca rolul Susanne Klatten, în thrillerul Paramour. În 2020, Scott Thomas a jucat rolul Danvers în adaptarea după Rebecca de Daphne du Maurier. Tot în acel an, ea a apărut în remake-ul Talking Heads, în rolul Celiei din episodul Hand of God. În 2022, Thomas a realizat debutul ei regizoral, Nunta mamei, cu Scarlett Johansson, Sienna Miller, Emily Beecham, Freida Pinto. În plan personal, s-a căsătorit cu Francois Olivennes, medic ginecolog francez, de care a divorțat și cu care are trei copii: Hannah (1988), Joseph (1991) și George (2000). Scott Thomas locuiește în Franța de la 19 ani, și-a crescut cei trei copii la Paris. În 2009, Scott Thomas a semnat o petiție în sprijinul regizorului de film Roman Polanski, cerând eliberarea acestuia după ce el a fost arestat în Elveția în legătură cu cazul său de abuz sexual din 1977. La Graham Norton Show de la BBC1 din 2 decembrie 2022, Scott Thomas a spus că locuiește la Londra.
