Louise Chabat s-a născut la 18.06.1988, în Franța. Ea este fiica actorului și regizorului Alain Chabat. Are un frate mai mare, Max, și o soră mai mică, Lucie. Mediul în care a crescut a încurajat-o să urmeze același drum ca și tatăl ei. A urmat cursuri cu Niseema Theillaud între 2006 și 2007, apoi și-a continuat pregătirea artistică la Studio Pygmalion. De la debutul ei în 2007, în The Two Persons Person, ea a jucat diverse roluri în film și televiziune. Louise a jucat alături de tatăl ei în filmele On the Track of Marsupilami (2011) și Santa & Cie (2017). Louise Chabat joacă teatru și face dublaj. În plan personal, ea este partenera fotografului Philippe Katan. Pe 14 februarie 2021, a anunțat pe Instagram că a născut un băiețel pe 8 februarie 2021.