Maryam Touzani s-a născut la Tanger, Maroc. Este o regizoare, scenarista și actriță marocana. Are un master în comunicare media și jurnalism la Londra (2003). Și-a început cariera ca jurnalist cu specializare in cinematografia magrebiană.
În 2014 ea și-a făcut debutul cu documentarul "Sous Ma Peau Vieille". Filmul a devenit foarte popular în Maroc - tema filmului fiind prostituția în Maroc. Odată cu succesul acestui documentar, ea l-a transformat într-un lungmetraj cu titlul Much Loved, film lansat în 2015 si regizat de soțul ei, Nabil Ayouchea, aceasta fiind si scenarista filmului.
În 2017 Touzani a scris scenariul filmului Razzia împreună cu soțul ei, ea jucand și rolul principal - al Salimei - în film.
In 2019 Touzani a regizat si a scris scenariul primului film de lungmetraj - "Adam", film selectat pentru Festivalul de Film de la Cannes în secțiunea „Un Certain Regard”. Filmul a castigat 11 premii internationale. Filmul a fost selectia Marocului pentru cel mai bun film strain la cea de-a 92-a ediție a Premiilor Academiei. În 2019 Maryam devine membră a Academiei.
În 2022 filmul scris si regizat de Touzani "Le bleu du caftan" a fost distins cu Premiul "Un Certain Regard" la Festivalul de Film de la Cannes 2022; filmul a castigat de asemenea alte numeroase premii.