Noah Hathaway, pe numele complet Noah Leslie Hathaway, s-a născut la 13.11.1971, în Los Angeles, California, SUA. A început să apară în reclame la vârsta de trei ani, iar mai târziu a jucat în mai multe filme și seriale de televiziune inclusiv într-un episod din Family Ties, episodul 8 din sezonul 4 numit Designated Hitter. La vârsta de șase ani a apărut în Battlestar Galactica, înfățișând pe Boxey, pentru care a primit o nominalizare la primele premii pentru tinerii artiști. A învățat la Lycee Francais din Los Angeles. A trecut la cursurile de dans, predând jazz avansat și street dance până când o accidentare l-a forțat să renunțe în 1989, la vârsta de optsprezece ani. Antrenat în arte marțiale, Hathaway a câștigat mai târziu centuri negre la Tang Soo Do și Shotokan Karate, a concurat ca boxer Muay Thai și a învățat Kenpo american de la Dr. Jerry Erickson. Hathaway și-a petrecut o parte din timp la Willow Springs Raceway din Rosamond, California, concurând în curse de motociclete supersport și proiectând și călărind motociclete „chopper”. A fost în turneu cu WizardWorld Conventions și a apărut la spectacolele din Chicago și Philadelphia în 2011. A apărut la Supanova Pop Culture Expo din Sydney, Australia, în iunie 2012. Actor cunoscut și pentru rolul Atreyu din filmul The NeverEnding Story (1984) care l-a făcut deosebit de popular ca idol al adolescenților în Europa. A primit cea de-a doua nominalizare la Young Artist Awards și a câștigat premiul pentru cel mai bun actor mai tânăr la cea de-a 12-a ediție anuală a Premiilor Saturn. Pentru rolul său, Hathaway și-a făcut propriile cascadorii, ceea ce a dus la câteva răniri. Regizorul Wolfgang Petersen era renumit pentru actorii săi care își făceau propriile cascadorii. Actorii săi sunt întotdeauna răniți...Și toată lumea știe asta, așa că vrea ca actorii săi să facă cât de mult pot pentru realismul filmului. Se întâmplă accidente și actorii nu sunt cascadori. Hathaway a spus că, în perioada în care a lucrat ca artist tatuator, a putut vedea singur popularitatea continuă a filmului, deoarece clienții solicitau în mod regulat tatuaje cu amuleta AURYN pe care o purta personajul său, în film. În 1986, Hathaway a jucat în Troll, rolul Harry Potter Jr. și în filmul de televiziune Casebusters, în rolul Jamie. După o pauză, Hathaway a revenit la actorie în 1994, în filmul To Die, to Sleep, în primul său rol de adult și, mai târziu, în 2011, a interpretat în filmul Mondo Holocausto! rolul Ruggero Margheriti și în Sushi Girl, rolul Fish. În 2016, Hathaway și-a reluat rolul din The NeverEnding Story pentru o reclamă Spotyfy.