Simon Kinberg s-a născut la 02.08.1973, în Londra, Anglia. Tatăl lui a fost Jud Kinberg, producător de film, care a decedat în 2016 la 91 de ani. A fost crescut la New York de tatăl său american, profesor de film, și o mamă englezoaică, care preda literatură și istorie engleză. A absolvit Universitatea Brown. A obținut masteratul în arte plastice de la Școala de Film a Universității Columbia. În 2001, în timp ce era încă student la Universitatea Columbia, Kinberg a obținut contracte la Hollywood. A semnat un contract de dezvoltare TV fără a-și dezvălui colaborarea cu Warner Bros. și Jerry Bruckheimer. Pilotul pe care l-a scris și la care a fost producător executiv în urma acordului a fost The Legacy. Apoi a semnat pentru a scrie scenariul Gargoyles pentru Disney și scenariul pentru drama de acțiune Air Show cu Columbia Pictures. Până în 2002, Kinberg obținuse cel puțin 9 contracte de scenaristică de când studiase la Universitatea Columbia. În anii petrecuți la Universitatea Columbia, Kinberg a dezvoltat scenarii ca proiecte de teză, dintre care unele vândute. Primul său proiect a fost o poveste despre un tâlhar de morminte din secolul al XIX-lea, intitulată Ghouls of New York. Al doilea proiect a fost intitulat Breakaway, și era despre o vedetă de baschet care se întâmplă să fie evreu ortodox. Al treilea proiect a fost un thriller horror despre cinci prieteni care dau peste un oraș înfiorător intitulat Ghost Town. A fost primul scenariu pe care l-a vândut, când Mostow/Lieberman și Village Roadshow l-au cumpărat. Al patrulea scenariu pe care l-a dezvoltat în timpul perioadei sale la Columbia a fost Mr. & Mrs. Smith -2005. Scenariul a făcut înconjurul Hollywood-ului de câteva ori, înainte ca Summit Entertainment să-l cumpere în iulie 2000. Până la sfârșitul anului 2000, Kinberg a vândut un alt scenariu special, un thriller intitulat Heist către Hyde Park și Film Roman, în timp ce a fost angajat să scrie scenariul pentru Deep Blue Sea II. Simon Kinberg este un producător de film, regizor și scenarist britanic, cunoscut pentru producția filmelor X-Men, Fant4stic, Logan, filmele Deadpool, Cenușăreasa și Marțianul (a primit o nominalizare la premiul Oscar în 2016 pentru Cel mai bun film). A regizat Dark Phoenix, finalul filmelor X-Men: Începuturile. A creat Star Wars Rebels, un serial animat care se petrece după Revenge of the Sith și înainte de Rogue One. A scris X-Men: The Last Stand și Jumper. De la sosirea sa la Hollywood în anul 2000, Simon Kinberg a fost scenarist, a realizat rescrieri și finisaje necreditate pentru diverse proiecte, inclusiv Îngerii lui Charlie: Full Throttle -2003, Catwoman -2004, Elektra -2005, Fantastic Four -2005, Night at the Museum: Battle of the Smithsonian -2009, Date Night -2010, Knight and Day -2010, Sherlock Holmes: A Game of Shadows -2011, Abraham Lincoln: Vampire Hunter -2012, Edge of Tomorrow -2014, Ouija -2014. În plan personal, Simon a fost căsătorit cu Mali Heled, din 2001 până în 2016; au divorțat; au 2 copii.