Nascut in Germania, Til Schweiger se lanseaza in lumea filmului in anul 1991 in Manta Manta dupa ce a terminat studiile de actorie la Cologne in 1989, desi studiase doi ani pentru a deveni profesor de germana, asemenea parintilor sai.
Cei patru copii din casatoria cu Dana Carlson in 1995, de care s-a despartit in 2005, pasesc si ei in lumea filmului in comedia romantica regizata de Schweiger in 2007, Keinohrhasen. Actorul se mai afirma ca regizor cu Barfuss (2005), sau Zweiohrkuken (2009), continuarea filmului Keinohrhasen.
Roluri de referinta pentru Schweiger sunt Mark din drama SLC Punk (1998), sergentul Hugo Stiglitz din celebrul Inglorious Basterds (2009).
Til Schweiger, pe numele complet Tilman Valentin Schweiger, s-a născut la 19.12.1963, în Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Germania. Părinții săi au fost amândoi profesori. A crescut în Heuchelheim, lângă Giessen, în Hessa, unde a mers la școală. Mai târziu, a luat lecții de actorie la Der Keller din Koln. Acest actor și regizor a devenit cunoscut în anii 1990 pentru filme precum Der bewegte Mann și Knockin'on Heaven's Door (1997). A jucat în Inglourious Basterds (2009), și-a fondat propria companie de producție Barefoot Films. A jucat și în producții, precum: Jailbirds, A Girl Called Rosemary, Bastard, Les Daltons vs Lucky Luke, The Red Baron, Where is Fred?, Phantom Pain, Men in the City. Schweiger a apărut și ca actor secundar în filme americane, printre care Already Dead, King Arthur, In Enemy Hands, Magicians, Lara Croft: Tomb Raider-The Cradle of Life, Driven, Punk!, Investigating Sex, Joe and Max, The Remplacement Killers, New Year's Eve. Filme precum Rabbit Without Ears, Rabbitt Without Ears 2, Kokowaah și Head Full of Honey, pentru care a fost regizor, producător și actor, au atras un public numeros, făcând din Schweiger cel mai de succes regizor german din punct de vedere comercial. De asemenea, a regizat și produs Ursul polar (1998). Schweiger a câștigat un premiu Bambi pentru Desculț în 2005, bazat pe scenariul original în limba engleză Desculț de Stephen Zotnowski, pe care l-a co-scris, regizat și în care a jucat. A câștigat un premiu Bambi pentru rolul său principal din Traumschiff Surprise-Periode 1. În 2007, Iepure fără urechi / Rabbit Without Ears, scris, produs și regizat de Schweiger, a câștigat un premiu Bambi, un premiu bavarez de film, premiul german de comedie, două premii DIVA, un premiu Jupiter și premiul Ernst Lubitsch. A regizat, a produs și a jucat în filmul În căutarea fermecătoarei prințese Herzelinde (2008). În filmul Kokowaah (2011, regizat, co-scris și produs de el), fiica lui Schweiger, Emma, joacă alături de el. Til și Emma și-au reluat rolurile Henry, respectiv Magdalena, în continuarea sa, intitulată Kokowaah 2 (2013). În 2012, Schweiger a realizat un film alături de fiica sa, Luna, intitulat Schutzengel. În 2013, el a început să producă reclame cu fiicele sale pentru Watchever, VHV Group. Schweiger a apărut și în producțiile americane The Courier, This Means War (2012), Charlie Countryman (2013), Muppets Most Wanted (2014), Atomic Blonde (2017), Medieval /Invincibilul (2022), The Ministry of Ungentlemanly Warface (2024). În noiembrie 2024, Til Schweiger a participat la filmările unui videoclip promoțional despre drift în Minsk (Belarus). În plan personal, Schweiger s-a căsătorit cu modelul american Dana Carlsen pe 19 iunie 1995. Au patru copii: Valentin Florian Schweiger (născut în 1995), Luna Marie Schweiger (născută în 1997), Lilli Camille Schweiger (născută în 1998) și Emma Tiger Schweiger (născută în 2002). Til și Dana Carlsen s-au separat în 2005 și au divorțat în 2014. Schweiger locuiește în Mallorca, Spania, iar vecinul său este fostul ciclist german Jan Ullrich. În august 2018, Ullrich a fost arestat pentru că ar fi intrat prin efracție pe proprietatea lui Schweiger și l-ar fi amenințat.