Veronica Parks s-a născut și a crescut în Moldova. A urmat Universitatea Alexandru Ioan Cuza din Iași, unde a studiat Economia. Veronica a ajuns în Statele Unite în septembrie 2006 și a practicat modelingul pentru unele dintre cele mai elitiste agentii din țară. În 2008, a debutat în actorie într-un lungmetraj numit "Ninja's V.S. Zombies". Pe măsură ce interesul ei pentru industria cinematografică a crescut, Veronica a decis să se mute la Los Angeles pentru a-și continua pasiunea și cariera. Când a ajuns pentru prima dată la Los Angeles, a început să ia cursuri de actorie și teatru. De atunci, a finalizat mai multe scurtmetraje și a produs mai multe seriale TV. Abilitatea ei de a vorbi 5 limbi diferite (română, rusă, ucraineană,...