Sinopsis
Daniel Foray (Gerard Depardieu) este liderul unui grup de hoti scrantiti (Johnny Hallyday, Stephane Freiss, Renaud, Albert Dray) din Paris. El a visat intotdeauna sa duca la bun sfarsit un jaf perfect.

Visul sau poate deveni realitate cand seful lui, Bastaldi (Richard Bohringer) ii spune ca el si banda sa vor fi trimisi la Chicago sa fure bijuterii dintr-o casa. Un tanar hot francez care a trait in Chicago (Said Taghmaoui) se alatura echipei lui Foray pentru a le arata francezilor orasul asigurandu-se ca totul merge asa cum trebuie.

Totusi, lucrurile nu sunt atat de simple in acest oras. Cand ajung in Chicago, francezii se trezesc in partea gresita a orasului si intra intr-o mica incurcatura cu Lamar, seful bandei locale de africani. Pentru ca totul sa mearga mai rau, ei fura o masina, care ii apartine lui Rafael, seful bandei din Chicano.

Intr-un final ajung la casa pe care se presupune ca ei trebuie s-o jefuiasca. Patrund inauntru, il leaga pe proprietar si incep sa fure din casa. Chiar cand erau in toiul jafului ei isi dau seama ca sunt in alta casa si ca tocmai l-au jefuit pe Zammeti, (Harvey Keitel), seful mafiei din Chicago. Acum Zammeti isi doreste cu disperare sa razbune greseala teribila facuta de banda franceza.

Daniel si oamenii sai iau din casa lui Zammeti documente si casete incriminatoare care valoreaza mai mult decat banii si bijuteriile. Pentru a mai adauga ceva la incurcatura lor, casa lui Zammeti era sub urmarirea FBI-ului. Unul dintre agenti devine interesat in mod deosebit de documentele si casetele furate din casa Zammeti.

Ceea ce urmeaza este o aventura isterica deoarece francezii incearca cu disperare sa paraseasca orasul si sa plece acasa. Curand ei incep a fi urmariti in intreg orasul de catre mafie, banditi, FBI, politia din Chicago. Pentru a supravietui ei vor trebui sa se bazeze pe inteligenta. Si poate, doar poate impreuna pot sa transforme aceasta incurcatura intr-un jaf perfect la care au visat din totdeauna.

Oops! Am incurcat borcanele este o poveste clasica, in care nu ai incotro dar iti doresti ce este cel mai bine pentru aceasta banda de hoti simpatici!