Program Rai 3

Direttore Roberto Pacchetti. Condirettore Antonello Perillo. Caporedattrice centrale Daniela Sodano. Caporedattore Rino Giusa

A cura delle redazioni regionali della TGR

Roberto Inciocchi approfondisce i temi di stretta attualità e segue il dibattito politico con ospiti in studio, inviati, servizi, inchieste, collegamenti e contributi video dai social.

Annalisa Bruchi dialoga con i protagonisti della vita economica italiana per avvicinare i cittadini ai temi della finanza, dell'economia e del lavoro.

Michele Mirabella, Francesca Parisella e Benedetta Rinaldi presentano nuovi approfondimenti su benessere fisico e psicologico, alimentazione, stili di vita e attualità medico-scientifica, grazie al contributo di esperti e a servizi sempre aggiornati.

Il rotocalco del Tg3 con spazi quotidiani dedicati ai consumatori, alla salute dell'agricoltura, al costume, all'economia, al mondo femminile ed alla cultura.

Dall'arte alla letteratura, dalla musica alla storia recente, dalla filosofia alla politica, Giorgio Zanchini e i suoi ospiti offrono spunti di riflessione per comprendere le mille facce di un Paese meraviglioso e contraddittorio.

Pellegrino Artusi è considerato il padre della cucina italiana, se non il suo inventore. Ma il libro-ricettario La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, uscito nel 1891 e seguito da numerose edizioni, è ben più di un manuale di cucina. Artusi cerca ricette in tutta Italia e al contempo raccoglie le parole e le espressioni per nominarle. Al lavoro antropologico di raccogliere elementi di diverse culture regionali, aggiunge il tentativo di unificare e rendere omogenea la lingua italiana intorno al popolare tema della cucina. Un lavoro di grande importanza, in un'Italia da poco unità, con un tessuto sociale sfilacciato, frammentata in decine di dialetti diversi e perlopiù analfabeta. Un lavoro reso ancora più efficace dalla fitta rete di relazioni che, attraverso il servizio postale, Artusi intrattiene con i suoi lettori, che diventano così veri e propri coautori del libro.

Direttore Roberto Pacchetti. Vicedirettrice Ines Maggiolini. A cura della TGR Piemonte

Direttore Roberto Pacchetti. Vicedirettrice Ines Maggiolini. A cura della TGR Lombardia

Attraverso i grandi documentari di "Geo" e gli esperti in studio, Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi raccontano le persone, le meraviglie e le fragilità del nostro pianeta, dando particolare spazio ai grandi squilibri ambientali che compromettono la sopravvivenza della specie.