duminică, 25 octombrie
-
07:00Róbert Bede: Regiuni, arome, tradiţiiMaestrul bucătar Róbert Bede ne prezintă, de data aceasta, legăturile dintre gastronomia maghiară și cultură printr-o călătorie în întreaga țară. În fiecare episod, împreună cu gazda sa într-un mediu unic și superb, prepară rețetele oferind telespectatorilor o privire asupra culturii și modului de viață în localitatea respectivă.
-
07:30Bucătărie în aer liberCel mai bun condiment este aerul proaspăt. Nu e întâmplător că mâncărurile preparate în aer liber sunt cele mai gustoase. Maestrul bucătar Róbert Bede ne arată idei dincolo de clasica slănină prăjită și ne ajută să preparăm bucate interesante și gustoase pe foc, pe disc, în ceaun sau chiar sub pavilion. Haideți să-i invităm pe prieteni, să preparăm ingredientele de bază, să gătim, să prăjim, să ne îndestulăm în grădină, în aer liber, sub frunzișul copacilor.
-
08:00La drum cu Gordon, Gino şi FredGordon, Gino și Fred își pregătesc bagajele, urcă în rulotă și pornesc în Europa. Fiecare episod îi călăuzește pe telespectatori prin țara natală a unuia dintre ei, unde vor pregăti un ospăț special. Aventurile extraordinare sunt marcate și de opriri nedorite, cauzate nu numai de rulotă, în timp ce ei se întrec în găsirea celor mai bune ingrediente în locurile cele mai spectaculoase. Serialul începe în Italia, unde Gordon și Fred își unesc forțele ca să-l ajute pe Gino să pregătească un festin cu ocazia unei nunți deosebite pe malul mării. În Franța, cei trei asistă la organizarea primului festival al stridiilor, iar în episodul din Scoția al călătoriei vor degusta glumele și jocurile caracteristice regiunii Highlands.
-
09:00Aventuri culinare în Franţa cu James MartinÎn noul său serial dedicat călătoriilor şi gătitului, James Martin, bucătarul cunoscut de pe micile ecrane, se îndreaptă către Franţa unde vizitează locuri cu un impact major asupra carierei sale culinare, aducând totodată un omagiu memoriei lui Keith Floyd, modelul său în domeniul profesional. În adolescenţă, James vizitase Franţa ca turist şi ca student, pasiunea sa pentru mâncăruri datorându-se în parte acestui fapt. Serialul surprinde călătoria nostalgică a lui James pe parcursul căreia acesta parcurge popasurile memorabile străbătute de eroul său, Keith Floyd, în urmă cu 30 de ani, vizitând în acelaşi timp şi locurile devenite pietre de temelie în propria sa carieră culinară. Descoperirea şi gustarea celor mai delicioase bucate franţuzeşti începe în Provenţa şi continuă în Périgord, Burgundia, Alsacia, Ţara Bascilor şi Bretagne. În călătoria sa, James găteşte şi propria versiune a celebrelor mâncăruri, folosind ingrediente găsite la faţa locului. Pentru a-şi manifesta respectul faţă de bucătarul Keith Floyd, James îşi urmează itinerarul la volanul unui Citroën 2CV aflat timp de 16 ani în proprietatea eroului său. Pe parcursul aventurilor sale din Franţa, James Martin redescoperă regiunile cele mai îndrăgite de el şi bătrânul său prieten şi mâncărurile magnifice ale acestora.
-
10:00James Martin: Mâncăruri de sufletJames Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.
-
11:00Savoarea vieţii la ţarăMulți dintre noi visează să ne mutăm în mediul rural, să ne cultivăm propriile legume, să creștem animale și să petrecem mai mult timp în natură. Este exact ceea ce a făcut fostul bucătar londonez Julius Roberts. În serialul plin de căldură, putem urmări prima sa vară fantastică pe idilica moșie din Dorset.
-
11:30Marcus Wareing La Marea Mediterană: MallorcaMarcus prepară supă rece de roșii și salată de pepene verde, ambele perfecte pentru un prânz la soare. El îl vizitează pe Marc Fosh, care îi gătește o minunată doradă prăjită în tigaie. După ce a găsit prânzul perfect pentru o zi însorită, Marcus prepară o înghețată inspirată din Mallorca.
-
12:00Silvia Collocca: Din Italia, cu dragosteCucina povera. Aceste două cuvinte scurte evocă idile culinare şi gânduri călduroase care nu se pot naşte altundeva decât în Italia. Expresia, tradusă convenţional „bucătărie ţărănească”, se referă la un stil culinar cu un anumit farmec rustic care înmoaie sufletul oricărui amator de bucate. În cadrul serialului, Silvia vizitează trei regiuni din Italia de o frumuseţe pitorească, de care este atrasă în mod aparte: Abruzzo, Marche şi Molise. În aceste regiuni, redescoperă cucina povera şi prepară bucatele sănătoase împreună cu localnicii, gătind cu ei în bucătăriile lor şi oferind telespectatorilor o privire în secretele adevăratului sentiment italian „dolce vita”. Însă la inima serialului stă de fapt bucătăria familială a Silviei, în căminul lor din Abruzzo. Ea ne va împărtăşi momentele intime petrecute cu familia, în timp ce gătesc, mănâncă şi râd, arătând telespectatorilor că adevărata artă culinară italienească nu se rezumă doar la mâncare.
-
12:30Silvia Collocca: Din Italia, cu dragosteCucina povera. Aceste două cuvinte scurte evocă idile culinare şi gânduri călduroase care nu se pot naşte altundeva decât în Italia. Expresia, tradusă convenţional „bucătărie ţărănească”, se referă la un stil culinar cu un anumit farmec rustic care înmoaie sufletul oricărui amator de bucate. În cadrul serialului, Silvia vizitează trei regiuni din Italia de o frumuseţe pitorească, de care este atrasă în mod aparte: Abruzzo, Marche şi Molise. În aceste regiuni, redescoperă cucina povera şi prepară bucatele sănătoase împreună cu localnicii, gătind cu ei în bucătăriile lor şi oferind telespectatorilor o privire în secretele adevăratului sentiment italian „dolce vita”. Însă la inima serialului stă de fapt bucătăria familială a Silviei, în căminul lor din Abruzzo. Ea ne va împărtăşi momentele intime petrecute cu familia, în timp ce gătesc, mănâncă şi râd, arătând telespectatorilor că adevărata artă culinară italienească nu se rezumă doar la mâncare.
-
13:00Róbert Bede: Regiuni, arome, tradiţiiMaestrul bucătar Róbert Bede ne prezintă, de data aceasta, legăturile dintre gastronomia maghiară și cultură printr-o călătorie în întreaga țară. În fiecare episod, împreună cu gazda sa într-un mediu unic și superb, prepară rețetele oferind telespectatorilor o privire asupra culturii și modului de viață în localitatea respectivă.
-
13:30Bucătărie în aer liberCel mai bun condiment este aerul proaspăt. Nu e întâmplător că mâncărurile preparate în aer liber sunt cele mai gustoase. Maestrul bucătar Róbert Bede ne arată idei dincolo de clasica slănină prăjită și ne ajută să preparăm bucate interesante și gustoase pe foc, pe disc, în ceaun sau chiar sub pavilion. Haideți să-i invităm pe prieteni, să preparăm ingredientele de bază, să gătim, să prăjim, să ne îndestulăm în grădină, în aer liber, sub frunzișul copacilor.
-
14:00La drum cu Gordon, Gino şi FredGordon, Gino și Fred își pregătesc bagajele, urcă în rulotă și pornesc în Europa. Fiecare episod îi călăuzește pe telespectatori prin țara natală a unuia dintre ei, unde vor pregăti un ospăț special. Aventurile extraordinare sunt marcate și de opriri nedorite, cauzate nu numai de rulotă, în timp ce ei se întrec în găsirea celor mai bune ingrediente în locurile cele mai spectaculoase. Serialul începe în Italia, unde Gordon și Fred își unesc forțele ca să-l ajute pe Gino să pregătească un festin cu ocazia unei nunți deosebite pe malul mării. În Franța, cei trei asistă la organizarea primului festival al stridiilor, iar în episodul din Scoția al călătoriei vor degusta glumele și jocurile caracteristice regiunii Highlands.
-
15:00Pur şi simplu RaymondDe data aceasta, Raymond Blanc dezvăluie secretele mâncărurilor sale preferate într-un serial cu accente personale și noutăți și ne arată rețete nou-nouțe care i-au atras atenția ca expert. Putem observa pasiunea lui pentru produsele proaspete în timp ce vizitează grădinile sale imense și îi invită pe cei mai celebri bucătari ai țării să-și împărtășească rețetele cu spectatorii.
-
16:00Marcus Wareing La Marea Mediterană: MallorcaMarcus prepară supă rece de roșii și salată de pepene verde, ambele perfecte pentru un prânz la soare. El îl vizitează pe Marc Fosh, care îi gătește o minunată doradă prăjită în tigaie. După ce a găsit prânzul perfect pentru o zi însorită, Marcus prepară o înghețată inspirată din Mallorca.
-
16:30Tom Kerridge: Italia
-
17:00Sfaturi de la măcelar"Alăturați-vă măcelarului rock n’ roll Anthony Puharic și unora dintre cei mai buni bucătari australieni într-o călătorie culinară de la poarta fermei și până în farfuria din care serviți cina. La faimoasa sa măcelărie din Sydney, Anthony ne explică de unde provin toate felurile de carne și ne împărtășește toate sfaturile, trucurile, și tehnicile meseriei de măcelar. Vită, miel, porc, carne conservată, carne de pasăre, vânat și Wagyu – nimic nu lipsește din meniu! Vom învăța cum să gătim friptura perfectă la restaurantul Rockpool al lui Neil Perry, vom face cunoștință cu carnea de cangur la Vue du Monde și vom explora cele mai bune întrebuințări ale cărnii de calitate pe care o puteți găsi cu ușurință la măcelarul din localitate. Nu vom lăsa nicio friptură neîntoarsă!"
-
17:30Savoarea vieţii la ţarăMulți dintre noi visează să ne mutăm în mediul rural, să ne cultivăm propriile legume, să creștem animale și să petrecem mai mult timp în natură. Este exact ceea ce a făcut fostul bucătar londonez Julius Roberts. În serialul plin de căldură, putem urmări prima sa vară fantastică pe idilica moșie din Dorset.
-
18:00Róbert Bede: Regiuni, arome, tradiţiiMaestrul bucătar Róbert Bede ne prezintă, de data aceasta, legăturile dintre gastronomia maghiară și cultură printr-o călătorie în întreaga țară. În fiecare episod, împreună cu gazda sa într-un mediu unic și superb, prepară rețetele oferind telespectatorilor o privire asupra culturii și modului de viață în localitatea respectivă.
-
18:30Bucătărie în aer liberCel mai bun condiment este aerul proaspăt. Nu e întâmplător că mâncărurile preparate în aer liber sunt cele mai gustoase. Maestrul bucătar Róbert Bede ne arată idei dincolo de clasica slănină prăjită și ne ajută să preparăm bucate interesante și gustoase pe foc, pe disc, în ceaun sau chiar sub pavilion. Haideți să-i invităm pe prieteni, să preparăm ingredientele de bază, să gătim, să prăjim, să ne îndestulăm în grădină, în aer liber, sub frunzișul copacilor.
-
19:00Pur şi simplu RaymondDe data aceasta, Raymond Blanc dezvăluie secretele mâncărurilor sale preferate într-un serial cu accente personale și noutăți și ne arată rețete nou-nouțe care i-au atras atenția ca expert. Putem observa pasiunea lui pentru produsele proaspete în timp ce vizitează grădinile sale imense și îi invită pe cei mai celebri bucătari ai țării să-și împărtășească rețetele cu spectatorii.
-
20:00La drum cu Gordon, Gino şi FredGordon, Gino și Fred își pregătesc bagajele, urcă în rulotă și pornesc în Europa. Fiecare episod îi călăuzește pe telespectatori prin țara natală a unuia dintre ei, unde vor pregăti un ospăț special. Aventurile extraordinare sunt marcate și de opriri nedorite, cauzate nu numai de rulotă, în timp ce ei se întrec în găsirea celor mai bune ingrediente în locurile cele mai spectaculoase. Serialul începe în Italia, unde Gordon și Fred își unesc forțele ca să-l ajute pe Gino să pregătească un festin cu ocazia unei nunți deosebite pe malul mării. În Franța, cei trei asistă la organizarea primului festival al stridiilor, iar în episodul din Scoția al călătoriei vor degusta glumele și jocurile caracteristice regiunii Highlands.
-
21:00Aventuri culinare în Franţa cu James MartinÎn noul său serial dedicat călătoriilor şi gătitului, James Martin, bucătarul cunoscut de pe micile ecrane, se îndreaptă către Franţa unde vizitează locuri cu un impact major asupra carierei sale culinare, aducând totodată un omagiu memoriei lui Keith Floyd, modelul său în domeniul profesional. În adolescenţă, James vizitase Franţa ca turist şi ca student, pasiunea sa pentru mâncăruri datorându-se în parte acestui fapt. Serialul surprinde călătoria nostalgică a lui James pe parcursul căreia acesta parcurge popasurile memorabile străbătute de eroul său, Keith Floyd, în urmă cu 30 de ani, vizitând în acelaşi timp şi locurile devenite pietre de temelie în propria sa carieră culinară. Descoperirea şi gustarea celor mai delicioase bucate franţuzeşti începe în Provenţa şi continuă în Périgord, Burgundia, Alsacia, Ţara Bascilor şi Bretagne. În călătoria sa, James găteşte şi propria versiune a celebrelor mâncăruri, folosind ingrediente găsite la faţa locului. Pentru a-şi manifesta respectul faţă de bucătarul Keith Floyd, James îşi urmează itinerarul la volanul unui Citroën 2CV aflat timp de 16 ani în proprietatea eroului său. Pe parcursul aventurilor sale din Franţa, James Martin redescoperă regiunile cele mai îndrăgite de el şi bătrânul său prieten şi mâncărurile magnifice ale acestora.
-
22:00Marcus Wareing La Marea Mediterană: MallorcaMarcus prepară supă rece de roșii și salată de pepene verde, ambele perfecte pentru un prânz la soare. El îl vizitează pe Marc Fosh, care îi gătește o minunată doradă prăjită în tigaie. După ce a găsit prânzul perfect pentru o zi însorită, Marcus prepară o înghețată inspirată din Mallorca.
-
22:30Tom Kerridge: Italia
-
23:00Sfaturi de la măcelar"Alăturați-vă măcelarului rock n’ roll Anthony Puharic și unora dintre cei mai buni bucătari australieni într-o călătorie culinară de la poarta fermei și până în farfuria din care serviți cina. La faimoasa sa măcelărie din Sydney, Anthony ne explică de unde provin toate felurile de carne și ne împărtășește toate sfaturile, trucurile, și tehnicile meseriei de măcelar. Vită, miel, porc, carne conservată, carne de pasăre, vânat și Wagyu – nimic nu lipsește din meniu! Vom învăța cum să gătim friptura perfectă la restaurantul Rockpool al lui Neil Perry, vom face cunoștință cu carnea de cangur la Vue du Monde și vom explora cele mai bune întrebuințări ale cărnii de calitate pe care o puteți găsi cu ușurință la măcelarul din localitate. Nu vom lăsa nicio friptură neîntoarsă!"
-
23:30James Martin: Mâncăruri de sufletJames Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.
-
00:35Silvia Collocca: Din Italia, cu dragosteCucina povera. Aceste două cuvinte scurte evocă idile culinare şi gânduri călduroase care nu se pot naşte altundeva decât în Italia. Expresia, tradusă convenţional „bucătărie ţărănească”, se referă la un stil culinar cu un anumit farmec rustic care înmoaie sufletul oricărui amator de bucate. În cadrul serialului, Silvia vizitează trei regiuni din Italia de o frumuseţe pitorească, de care este atrasă în mod aparte: Abruzzo, Marche şi Molise. În aceste regiuni, redescoperă cucina povera şi prepară bucatele sănătoase împreună cu localnicii, gătind cu ei în bucătăriile lor şi oferind telespectatorilor o privire în secretele adevăratului sentiment italian „dolce vita”. Însă la inima serialului stă de fapt bucătăria familială a Silviei, în căminul lor din Abruzzo. Ea ne va împărtăşi momentele intime petrecute cu familia, în timp ce gătesc, mănâncă şi râd, arătând telespectatorilor că adevărata artă culinară italienească nu se rezumă doar la mâncare.
-
01:05Silvia Collocca: Din Italia, cu dragosteCucina povera. Aceste două cuvinte scurte evocă idile culinare şi gânduri călduroase care nu se pot naşte altundeva decât în Italia. Expresia, tradusă convenţional „bucătărie ţărănească”, se referă la un stil culinar cu un anumit farmec rustic care înmoaie sufletul oricărui amator de bucate. În cadrul serialului, Silvia vizitează trei regiuni din Italia de o frumuseţe pitorească, de care este atrasă în mod aparte: Abruzzo, Marche şi Molise. În aceste regiuni, redescoperă cucina povera şi prepară bucatele sănătoase împreună cu localnicii, gătind cu ei în bucătăriile lor şi oferind telespectatorilor o privire în secretele adevăratului sentiment italian „dolce vita”. Însă la inima serialului stă de fapt bucătăria familială a Silviei, în căminul lor din Abruzzo. Ea ne va împărtăşi momentele intime petrecute cu familia, în timp ce gătesc, mănâncă şi râd, arătând telespectatorilor că adevărata artă culinară italienească nu se rezumă doar la mâncare.
-
01:40Savoarea vieţii la ţarăMulți dintre noi visează să ne mutăm în mediul rural, să ne cultivăm propriile legume, să creștem animale și să petrecem mai mult timp în natură. Este exact ceea ce a făcut fostul bucătar londonez Julius Roberts. În serialul plin de căldură, putem urmări prima sa vară fantastică pe idilica moșie din Dorset.
-
02:10Aventuri culinare în Franţa cu James MartinÎn noul său serial dedicat călătoriilor şi gătitului, James Martin, bucătarul cunoscut de pe micile ecrane, se îndreaptă către Franţa unde vizitează locuri cu un impact major asupra carierei sale culinare, aducând totodată un omagiu memoriei lui Keith Floyd, modelul său în domeniul profesional. În adolescenţă, James vizitase Franţa ca turist şi ca student, pasiunea sa pentru mâncăruri datorându-se în parte acestui fapt. Serialul surprinde călătoria nostalgică a lui James pe parcursul căreia acesta parcurge popasurile memorabile străbătute de eroul său, Keith Floyd, în urmă cu 30 de ani, vizitând în acelaşi timp şi locurile devenite pietre de temelie în propria sa carieră culinară. Descoperirea şi gustarea celor mai delicioase bucate franţuzeşti începe în Provenţa şi continuă în Périgord, Burgundia, Alsacia, Ţara Bascilor şi Bretagne. În călătoria sa, James găteşte şi propria versiune a celebrelor mâncăruri, folosind ingrediente găsite la faţa locului. Pentru a-şi manifesta respectul faţă de bucătarul Keith Floyd, James îşi urmează itinerarul la volanul unui Citroën 2CV aflat timp de 16 ani în proprietatea eroului său. Pe parcursul aventurilor sale din Franţa, James Martin redescoperă regiunile cele mai îndrăgite de el şi bătrânul său prieten şi mâncărurile magnifice ale acestora.
-
03:10Tom Kerridge: Italia
-
03:40Sfaturi de la măcelar"Alăturați-vă măcelarului rock n’ roll Anthony Puharic și unora dintre cei mai buni bucătari australieni într-o călătorie culinară de la poarta fermei și până în farfuria din care serviți cina. La faimoasa sa măcelărie din Sydney, Anthony ne explică de unde provin toate felurile de carne și ne împărtășește toate sfaturile, trucurile, și tehnicile meseriei de măcelar. Vită, miel, porc, carne conservată, carne de pasăre, vânat și Wagyu – nimic nu lipsește din meniu! Vom învăța cum să gătim friptura perfectă la restaurantul Rockpool al lui Neil Perry, vom face cunoștință cu carnea de cangur la Vue du Monde și vom explora cele mai bune întrebuințări ale cărnii de calitate pe care o puteți găsi cu ușurință la măcelarul din localitate. Nu vom lăsa nicio friptură neîntoarsă!"
-
04:10James Martin: Mâncăruri de sufletJames Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.
-
05:05Silvia Collocca: Din Italia, cu dragosteCucina povera. Aceste două cuvinte scurte evocă idile culinare şi gânduri călduroase care nu se pot naşte altundeva decât în Italia. Expresia, tradusă convenţional „bucătărie ţărănească”, se referă la un stil culinar cu un anumit farmec rustic care înmoaie sufletul oricărui amator de bucate. În cadrul serialului, Silvia vizitează trei regiuni din Italia de o frumuseţe pitorească, de care este atrasă în mod aparte: Abruzzo, Marche şi Molise. În aceste regiuni, redescoperă cucina povera şi prepară bucatele sănătoase împreună cu localnicii, gătind cu ei în bucătăriile lor şi oferind telespectatorilor o privire în secretele adevăratului sentiment italian „dolce vita”. Însă la inima serialului stă de fapt bucătăria familială a Silviei, în căminul lor din Abruzzo. Ea ne va împărtăşi momentele intime petrecute cu familia, în timp ce gătesc, mănâncă şi râd, arătând telespectatorilor că adevărata artă culinară italienească nu se rezumă doar la mâncare.
-
05:35Silvia Collocca: Din Italia, cu dragosteCucina povera. Aceste două cuvinte scurte evocă idile culinare şi gânduri călduroase care nu se pot naşte altundeva decât în Italia. Expresia, tradusă convenţional „bucătărie ţărănească”, se referă la un stil culinar cu un anumit farmec rustic care înmoaie sufletul oricărui amator de bucate. În cadrul serialului, Silvia vizitează trei regiuni din Italia de o frumuseţe pitorească, de care este atrasă în mod aparte: Abruzzo, Marche şi Molise. În aceste regiuni, redescoperă cucina povera şi prepară bucatele sănătoase împreună cu localnicii, gătind cu ei în bucătăriile lor şi oferind telespectatorilor o privire în secretele adevăratului sentiment italian „dolce vita”. Însă la inima serialului stă de fapt bucătăria familială a Silviei, în căminul lor din Abruzzo. Ea ne va împărtăşi momentele intime petrecute cu familia, în timp ce gătesc, mănâncă şi râd, arătând telespectatorilor că adevărata artă culinară italienească nu se rezumă doar la mâncare.
-
06:00River Cottage în AustraliaHugh Fearnley-Whittingstall, celebrul bucătar englez, personalitate din televiziune, autor culinar și susținător al cauzelor gastronomice și de mediu, și-a început experimentul cu mulți ani în urmă, sub egida durabilității și autosuficienței. S-a mutat pe o fermă din Dorset, s-a apucat de agricultură și creșterea animalelor, integrându-se în comunitatea locală nu doar pentru a-și împărtăși cunoștințele, ci și roadele gospodăriei autosuficiente. Hugh aduce acum acest experiment și mesajul durabilității și pe continentul sudic. Predă ștafeta colegului australian, bucătarul din Tasmania, Paul West, care trebuie să se confrunte cu noi provocări în timp ce încearcă să-și creeze propria gospodărie în apropierea pitorescului sat istoric, Central Tilba, pe malurile sudice ale statului New South Wales.
-
06:55Prue Leith: Bucătăria mea din CotswoldPrue găteşte mai multe preparate ideale pentru musafiri, înainte să i se alăture Alison Hammond pentru a pregăti un desert. Încercând să arate cât este de polivalent pepenele, Prue face două preparate cu el. Pentru a face preparate simple şi delicioase pentru petreceri, Prue foloseşte un ingredient cumpărat. John, soţul lui Prue, merge la o fermă ca să vadă cum sunt dresaţi câinii care păzesc oile. Şi prietenii lor ne spun cum afumă somonul folosind metode clasice.
luni, 26 octombrie
-
07:55Jamie Găteşte EficientJamie revine cu o serie de rețete, idei și trucuri ingenioase, prin care putem să eficientizăm gătitul. Regândește modalitățile folosite de el și modifică tehnica sa de gătit, ca să găsească modalitățile cele mai energetic eficiente, pentru prepararea anumitor mâncăruri. Pe lâgă acestea, mai invită și alți chefi în emisiune, care își împart cunoștințele profesionale, precum și rețetele și ideile lor economicoase.
-
08:55Un tur culinar în AmericaBăieţii călătoresc până la Boston, unde gătesc pentru prietenii Societăţii Caritabile a Scoţienilor, cea mai veche organizaţie caritabilă din America, înfiinţată pentru a contribui la finanţarea educaţiei scoţienilor din America.
-
09:25Un tur culinar în AmericaBăieţii călătoresc până la Boston, unde gătesc pentru prietenii Societăţii Caritabile a Scoţienilor, cea mai veche organizaţie caritabilă din America, înfiinţată pentru a contribui la finanţarea educaţiei scoţienilor din America.
-
09:55Reţete simple cu Mary BerryMary este gazda unei noi emisiuni, Rețete simple cu Mary Berry. Oricât de complicate ar părea unele mâncăruri, Mary ne va dezvălui, cu siguranță, numeroase idei pentru a le pregăti simplu de tot. În fiecare episod, Mary prezintă rețete și idei fantastice pentru a impresiona atât bucătarii începători, cât și pe cei profesioniști, evocând totodată câteva amintiri din viața sa, despre familie sau prieteni. Rețetele și secretele împărtășite fac față oricărei provocări gastronomice. Fie că este vorba despre o masă în familie sau pentru impresionarea prietenilor, o zi încărcată în care avem prea puțin timp la dispoziție ori o zi tristă în care avem nevoie de o bucurie, Mary are la îndemână întotdeauna o rețetă perfectă care nu vă va dezamăgi, cu siguranță.
-
10:30Reţete simple cu Mary BerryMary este gazda unei noi emisiuni, Rețete simple cu Mary Berry. Oricât de complicate ar părea unele mâncăruri, Mary ne va dezvălui, cu siguranță, numeroase idei pentru a le pregăti simplu de tot. În fiecare episod, Mary prezintă rețete și idei fantastice pentru a impresiona atât bucătarii începători, cât și pe cei profesioniști, evocând totodată câteva amintiri din viața sa, despre familie sau prieteni. Rețetele și secretele împărtășite fac față oricărei provocări gastronomice. Fie că este vorba despre o masă în familie sau pentru impresionarea prietenilor, o zi încărcată în care avem prea puțin timp la dispoziție ori o zi tristă în care avem nevoie de o bucurie, Mary are la îndemână întotdeauna o rețetă perfectă care nu vă va dezamăgi, cu siguranță.
-
11:05James Martin: Mâncăruri de sufletJames Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.
-
12:00Prăjiturile unite ale Americii cu James MartinCelebrul bucătar James Martin călătorește pe coasta de est a SUA într-un automobil clasic și învață secretele gătitului de la cofetari amatori și profesioniști înainte de a-și prezenta propria abordare a rețetelor americane. Mai mult, Martin desființează miturile rețetelor clasice ca negresele și plăcinta cu mere și descoperă dulciuri mai puțin cunoscute printre care pumpple cake (o combinație de prăjitură și plăcintă cu mere și dovleac) și shoofly pie (plăcinta cu melasă).
-
12:30Găteşte italieneşte cu LucaÎn primul său serial de televiziune, bucătarul italian Luca Ciano ne prezintă ingrediente excepționale italiene și australiene. Putem afla povestea fiecăruia dintre ingredientele esențiale, în timp ce Luca servește bucate prin care putem gusta adevărata Italie. Pasiunea lui Luca pentru gătit, cunoștințele sale profesionale extraordinare și personalitatea sa adorabilă sunt ingredientele speciale din bucătăria sa italiană.
-
13:00Şcoala culinară a lui Rory O'ConnellRory O'Connell este probabil cel mai experimentat instructor culinar din Irlanda ‒ predă arta culinară de peste 30 de ani, iar cu sora sa, Darina Allen, a fondat școala de gastronomie Ballymaloe Cookery School. În acest serial nou-nouț, Rory prezintă tehnicile de bază, clasice și mereu actuale pe care fiecare bucătar trebuie să și le însușească și să le aplice, dacă vrea să gătească bine.
-
13:30Şcoala culinară a lui Rory O'ConnellRory O'Connell este probabil cel mai experimentat instructor culinar din Irlanda ‒ predă arta culinară de peste 30 de ani, iar cu sora sa, Darina Allen, a fondat școala de gastronomie Ballymaloe Cookery School. În acest serial nou-nouț, Rory prezintă tehnicile de bază, clasice și mereu actuale pe care fiecare bucătar trebuie să și le însușească și să le aplice, dacă vrea să gătească bine.
-
14:00Jamie Găteşte EficientJamie revine cu o serie de rețete, idei și trucuri ingenioase, prin care putem să eficientizăm gătitul. Regândește modalitățile folosite de el și modifică tehnica sa de gătit, ca să găsească modalitățile cele mai energetic eficiente, pentru prepararea anumitor mâncăruri. Pe lâgă acestea, mai invită și alți chefi în emisiune, care își împart cunoștințele profesionale, precum și rețetele și ideile lor economicoase.
-
15:00Un tur culinar în AmericaBăieţii călătoresc până la Boston, unde gătesc pentru prietenii Societăţii Caritabile a Scoţienilor, cea mai veche organizaţie caritabilă din America, înfiinţată pentru a contribui la finanţarea educaţiei scoţienilor din America.
-
15:30Un tur culinar în AmericaBăieţii călătoresc până la Boston, unde gătesc pentru prietenii Societăţii Caritabile a Scoţienilor, cea mai veche organizaţie caritabilă din America, înfiinţată pentru a contribui la finanţarea educaţiei scoţienilor din America.
-
16:00Reţete simple cu Mary BerryMary este gazda unei noi emisiuni, Rețete simple cu Mary Berry. Oricât de complicate ar părea unele mâncăruri, Mary ne va dezvălui, cu siguranță, numeroase idei pentru a le pregăti simplu de tot. În fiecare episod, Mary prezintă rețete și idei fantastice pentru a impresiona atât bucătarii începători, cât și pe cei profesioniști, evocând totodată câteva amintiri din viața sa, despre familie sau prieteni. Rețetele și secretele împărtășite fac față oricărei provocări gastronomice. Fie că este vorba despre o masă în familie sau pentru impresionarea prietenilor, o zi încărcată în care avem prea puțin timp la dispoziție ori o zi tristă în care avem nevoie de o bucurie, Mary are la îndemână întotdeauna o rețetă perfectă care nu vă va dezamăgi, cu siguranță.
-
16:35Reţete simple cu Mary BerryMary este gazda unei noi emisiuni, Rețete simple cu Mary Berry. Oricât de complicate ar părea unele mâncăruri, Mary ne va dezvălui, cu siguranță, numeroase idei pentru a le pregăti simplu de tot. În fiecare episod, Mary prezintă rețete și idei fantastice pentru a impresiona atât bucătarii începători, cât și pe cei profesioniști, evocând totodată câteva amintiri din viața sa, despre familie sau prieteni. Rețetele și secretele împărtășite fac față oricărei provocări gastronomice. Fie că este vorba despre o masă în familie sau pentru impresionarea prietenilor, o zi încărcată în care avem prea puțin timp la dispoziție ori o zi tristă în care avem nevoie de o bucurie, Mary are la îndemână întotdeauna o rețetă perfectă care nu vă va dezamăgi, cu siguranță.
-
17:15James Martin: Mâncăruri de sufletJames Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.
-
18:15River Cottage în AustraliaHugh Fearnley-Whittingstall, celebrul bucătar englez, personalitate din televiziune, autor culinar și susținător al cauzelor gastronomice și de mediu, și-a început experimentul cu mulți ani în urmă, sub egida durabilității și autosuficienței. S-a mutat pe o fermă din Dorset, s-a apucat de agricultură și creșterea animalelor, integrându-se în comunitatea locală nu doar pentru a-și împărtăși cunoștințele, ci și roadele gospodăriei autosuficiente. Hugh aduce acum acest experiment și mesajul durabilității și pe continentul sudic. Predă ștafeta colegului australian, bucătarul din Tasmania, Paul West, care trebuie să se confrunte cu noi provocări în timp ce încearcă să-și creeze propria gospodărie în apropierea pitorescului sat istoric, Central Tilba, pe malurile sudice ale statului New South Wales.
-
19:10Prue Leith: Bucătăria mea din CotswoldPrue găteşte mai multe preparate ideale pentru musafiri, înainte să i se alăture Alison Hammond pentru a pregăti un desert. Încercând să arate cât este de polivalent pepenele, Prue face două preparate cu el. Pentru a face preparate simple şi delicioase pentru petreceri, Prue foloseşte un ingredient cumpărat. John, soţul lui Prue, merge la o fermă ca să vadă cum sunt dresaţi câinii care păzesc oile. Şi prietenii lor ne spun cum afumă somonul folosind metode clasice.
-
20:05Prăjiturile unite ale Americii cu James MartinCelebrul bucătar James Martin călătorește pe coasta de est a SUA într-un automobil clasic și învață secretele gătitului de la cofetari amatori și profesioniști înainte de a-și prezenta propria abordare a rețetelor americane. Mai mult, Martin desființează miturile rețetelor clasice ca negresele și plăcinta cu mere și descoperă dulciuri mai puțin cunoscute printre care pumpple cake (o combinație de prăjitură și plăcintă cu mere și dovleac) și shoofly pie (plăcinta cu melasă).
-
20:30Găteşte italieneşte cu LucaÎn primul său serial de televiziune, bucătarul italian Luca Ciano ne prezintă ingrediente excepționale italiene și australiene. Putem afla povestea fiecăruia dintre ingredientele esențiale, în timp ce Luca servește bucate prin care putem gusta adevărata Italie. Pasiunea lui Luca pentru gătit, cunoștințele sale profesionale extraordinare și personalitatea sa adorabilă sunt ingredientele speciale din bucătăria sa italiană.
-
21:00Şcoala culinară a lui Rory O'ConnellRory O'Connell este probabil cel mai experimentat instructor culinar din Irlanda ‒ predă arta culinară de peste 30 de ani, iar cu sora sa, Darina Allen, a fondat școala de gastronomie Ballymaloe Cookery School. În acest serial nou-nouț, Rory prezintă tehnicile de bază, clasice și mereu actuale pe care fiecare bucătar trebuie să și le însușească și să le aplice, dacă vrea să gătească bine.
-
21:30Rory O'Connell şi şcoala culinară din MarocChef își începe călătoria în orașul Tanger, unde vizitează piața de pește, apoi gătește un tajine de pește la Blue Door Cuisine, o școală de bucătărie cu o echipă formată exclusiv din femei, care își propune să promoveze schimbul cultural prin intermediul mâncării.
-
22:00Jamie Găteşte EficientJamie revine cu o serie de rețete, idei și trucuri ingenioase, prin care putem să eficientizăm gătitul. Regândește modalitățile folosite de el și modifică tehnica sa de gătit, ca să găsească modalitățile cele mai energetic eficiente, pentru prepararea anumitor mâncăruri. Pe lâgă acestea, mai invită și alți chefi în emisiune, care își împart cunoștințele profesionale, precum și rețetele și ideile lor economicoase.
-
23:05Un tur culinar în AmericaBăieţii călătoresc până la Boston, unde gătesc pentru prietenii Societăţii Caritabile a Scoţienilor, cea mai veche organizaţie caritabilă din America, înfiinţată pentru a contribui la finanţarea educaţiei scoţienilor din America.
-
23:35Un tur culinar în AmericaBăieţii călătoresc până la Boston, unde gătesc pentru prietenii Societăţii Caritabile a Scoţienilor, cea mai veche organizaţie caritabilă din America, înfiinţată pentru a contribui la finanţarea educaţiei scoţienilor din America.
-
00:05Reţete simple cu Mary BerryMary este gazda unei noi emisiuni, Rețete simple cu Mary Berry. Oricât de complicate ar părea unele mâncăruri, Mary ne va dezvălui, cu siguranță, numeroase idei pentru a le pregăti simplu de tot. În fiecare episod, Mary prezintă rețete și idei fantastice pentru a impresiona atât bucătarii începători, cât și pe cei profesioniști, evocând totodată câteva amintiri din viața sa, despre familie sau prieteni. Rețetele și secretele împărtășite fac față oricărei provocări gastronomice. Fie că este vorba despre o masă în familie sau pentru impresionarea prietenilor, o zi încărcată în care avem prea puțin timp la dispoziție ori o zi tristă în care avem nevoie de o bucurie, Mary are la îndemână întotdeauna o rețetă perfectă care nu vă va dezamăgi, cu siguranță.
-
00:40Reţete simple cu Mary BerryMary este gazda unei noi emisiuni, Rețete simple cu Mary Berry. Oricât de complicate ar părea unele mâncăruri, Mary ne va dezvălui, cu siguranță, numeroase idei pentru a le pregăti simplu de tot. În fiecare episod, Mary prezintă rețete și idei fantastice pentru a impresiona atât bucătarii începători, cât și pe cei profesioniști, evocând totodată câteva amintiri din viața sa, despre familie sau prieteni. Rețetele și secretele împărtășite fac față oricărei provocări gastronomice. Fie că este vorba despre o masă în familie sau pentru impresionarea prietenilor, o zi încărcată în care avem prea puțin timp la dispoziție ori o zi tristă în care avem nevoie de o bucurie, Mary are la îndemână întotdeauna o rețetă perfectă care nu vă va dezamăgi, cu siguranță.
-
01:20Găteşte italieneşte cu LucaÎn primul său serial de televiziune, bucătarul italian Luca Ciano ne prezintă ingrediente excepționale italiene și australiene. Putem afla povestea fiecăruia dintre ingredientele esențiale, în timp ce Luca servește bucate prin care putem gusta adevărata Italie. Pasiunea lui Luca pentru gătit, cunoștințele sale profesionale extraordinare și personalitatea sa adorabilă sunt ingredientele speciale din bucătăria sa italiană.
-
01:50Şcoala culinară a lui Rory O'ConnellRory O'Connell este probabil cel mai experimentat instructor culinar din Irlanda ‒ predă arta culinară de peste 30 de ani, iar cu sora sa, Darina Allen, a fondat școala de gastronomie Ballymaloe Cookery School. În acest serial nou-nouț, Rory prezintă tehnicile de bază, clasice și mereu actuale pe care fiecare bucătar trebuie să și le însușească și să le aplice, dacă vrea să gătească bine.
-
02:20Rory O'Connell şi şcoala culinară din MarocChef își începe călătoria în orașul Tanger, unde vizitează piața de pește, apoi gătește un tajine de pește la Blue Door Cuisine, o școală de bucătărie cu o echipă formată exclusiv din femei, care își propune să promoveze schimbul cultural prin intermediul mâncării.
-
02:45River Cottage în AustraliaHugh Fearnley-Whittingstall, celebrul bucătar englez, personalitate din televiziune, autor culinar și susținător al cauzelor gastronomice și de mediu, și-a început experimentul cu mulți ani în urmă, sub egida durabilității și autosuficienței. S-a mutat pe o fermă din Dorset, s-a apucat de agricultură și creșterea animalelor, integrându-se în comunitatea locală nu doar pentru a-și împărtăși cunoștințele, ci și roadele gospodăriei autosuficiente. Hugh aduce acum acest experiment și mesajul durabilității și pe continentul sudic. Predă ștafeta colegului australian, bucătarul din Tasmania, Paul West, care trebuie să se confrunte cu noi provocări în timp ce încearcă să-și creeze propria gospodărie în apropierea pitorescului sat istoric, Central Tilba, pe malurile sudice ale statului New South Wales.
-
03:40Prue Leith: Bucătăria mea din CotswoldPrue găteşte mai multe preparate ideale pentru musafiri, înainte să i se alăture Alison Hammond pentru a pregăti un desert. Încercând să arate cât este de polivalent pepenele, Prue face două preparate cu el. Pentru a face preparate simple şi delicioase pentru petreceri, Prue foloseşte un ingredient cumpărat. John, soţul lui Prue, merge la o fermă ca să vadă cum sunt dresaţi câinii care păzesc oile. Şi prietenii lor ne spun cum afumă somonul folosind metode clasice.
-
04:35Prăjiturile unite ale Americii cu James MartinCelebrul bucătar James Martin călătorește pe coasta de est a SUA într-un automobil clasic și învață secretele gătitului de la cofetari amatori și profesioniști înainte de a-și prezenta propria abordare a rețetelor americane. Mai mult, Martin desființează miturile rețetelor clasice ca negresele și plăcinta cu mere și descoperă dulciuri mai puțin cunoscute printre care pumpple cake (o combinație de prăjitură și plăcintă cu mere și dovleac) și shoofly pie (plăcinta cu melasă).
-
05:05James Martin: Mâncăruri de sufletJames Martin ne invită în propria bucătărie ca să ne împărtăşească reţetele cu gusturi de acasă, precum şi secretele şi practicile care merită ştiute de orice gospodină. Bucatele de acasă nu sunt renumite tocmai pentru aspectul elegant şi nici nu sunt foarte plăcute ochiului, dar dacă lingura de lemn e în mâna lui James, putem fi siguri că mâncarea va fi cel puţin gustoasă.
-
06:00River Cottage în AustraliaHugh Fearnley-Whittingstall, celebrul bucătar englez, personalitate din televiziune, autor culinar și susținător al cauzelor gastronomice și de mediu, și-a început experimentul cu mulți ani în urmă, sub egida durabilității și autosuficienței. S-a mutat pe o fermă din Dorset, s-a apucat de agricultură și creșterea animalelor, integrându-se în comunitatea locală nu doar pentru a-și împărtăși cunoștințele, ci și roadele gospodăriei autosuficiente. Hugh aduce acum acest experiment și mesajul durabilității și pe continentul sudic. Predă ștafeta colegului australian, bucătarul din Tasmania, Paul West, care trebuie să se confrunte cu noi provocări în timp ce încearcă să-și creeze propria gospodărie în apropierea pitorescului sat istoric, Central Tilba, pe malurile sudice ale statului New South Wales.
-
06:55Prue Leith: Bucătăria mea din CotswoldPrue găteşte mai multe preparate ideale pentru musafiri, înainte să i se alăture Alison Hammond pentru a pregăti un desert. Încercând să arate cât este de polivalent pepenele, Prue face două preparate cu el. Pentru a face preparate simple şi delicioase pentru petreceri, Prue foloseşte un ingredient cumpărat. John, soţul lui Prue, merge la o fermă ca să vadă cum sunt dresaţi câinii care păzesc oile. Şi prietenii lor ne spun cum afumă somonul folosind metode clasice.
Cele mai populare