Program TVR Moldova

Anul 26-Editia 1265Nu mai aveţi loc la oraş? Încercaţi la ţară!Emisiune pentru actuali şi viitori tineri fermieri Cheia succesului-„Să gândim românește... să mâncăm românește!Zona legumicolă Vărăști este în Centura verde a Capitalei. Ea se întinde pe 50 ha protejate dar si în câmp deschis. Spațiile protejate au devenit o prioritate, solariile și serele asigura legume pe tot timpul anului. În anul 2016 producătorii de legume și zarzavaturi din comună s-au asociat înființând o Cooperativă agricola care au semnat un contract de permanentă cu un cunoscut Reteiler.Membrii cooperatori lucrează în familie și predau aproape toată productia Cooperativei care asigură depozitarea in spații special amenajate, cu temperatura controlata, cu o Platformă de încărcare modernă folosită în aer liber, când vremea o permite. Cooperativa deține în afara de solariiși o seră modernă, cu aer cald, pe 1 ha, unde se cultivă ridichii, salată, ceapă verde, verdețuri și tomate în special dar și alte legume. Mai au si o sera mai veche, de mărime mai mică. Membrii cooperatori rămân proprietari pe terenurile lor și doar producția se desface si se valorifica prin cooperativă,unde disciplina și planificarea sunt obligatorii. Munca aici este o poveste de familie. Formele asociative au un rol pozitiv in viața locuitorilor comunei. Mulți dintre membri sunt de la începuturi și lucrează împreună cu întreaga familie. Ei fac eșalonat plantarea, intreținerea și recoltarea, totul fiind atent coordonat. Deviza primarului care a sprijinit de la inceput Cooperativa, dar și a membrilor este "să ne întoarcem la gustul de altadată și sa gândim și să mâncăm românește”.Cooperativa detine și o sectie de murat legume si una pentru producerea pastei de tomate. Spălarea, sortarea și ambalarea legumelor se face cu multă atenție în noul depozit cu o lungime de 800 m în care iarna se pastrează varză albă și rosie dar si cartofi și rădăcinoase. Se trimite cât mai repede la supermarket pentru a se pastra prospetimea si aspectul.Presedintele Cooperativei, Doru Buturugă, a colaborat permanent cu fermierul Vlad Gheorghe, președintele O.I.P.A. Legume-Fructe care i-a ajutat cu sfaturi, idei, proiecte.Investițiile s-au făcut cu proiecte europene in care contribuția Cooperativei a ajuns chiar si la 45%.Munca in legumicultură nu are orar și se face permanent cu un Plan de cultură și un plan de afaceri. Fiecare cooperator face ce stie mai bine. Acum ar vrea să colaboreze și cu noii patroni români ai lanțului de supermarket si cred că vor coopera mult mai bine cu comercianții autohtoni.Astfel Cooperativa de pe Valea Sabarului este o economie locala viabilă și functională iar oamenii sunt multumiți și nu mai pleacă afară, rămânând acasă în familie!Participă ing. Adrian Radu Mihălean-primarul com. Vărăști-Giurgiu Vlad Gheorghe-fermier, președinte O.I.P.A. Ștefan Bonea-legumicultor, membru cooperator Marian Grigore-legumicultor, membru cooperator George Voicu-legumicultor, membru cooperator O emisiune de Viorel Alexandru Popescu si Eugen Daniel Iancu Cosmeriuc